Guida ad allergie e svezzamento

Reazione allergica nel neonato: i sintomi da riconoscere e cosa fare

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Log: Svezzamento e Allergie Diario solidi e allergeni

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La prima volta che abbiamo dato l'uovo alla nostra bambina siamo rimasti chini sul seggiolone a fissare ogni macchiolina rosa sulle guance. Era uno sfogo o solo la pappa calda? Avevamo letto tanto su quando introdurre gli allergeni e pochissimo su come si presenta una reazione in qualcuno che non può dirti che sente la bocca strana. Così ci siamo seduti con le pagine del NHS e di ASCIA e ci siamo scritti un breve elenco da attaccare al frigo. Eccolo, con il ragionamento che c'è dietro. È con il tuo medico che conviene definire un piano per il tuo bambino.

Risposta diretta: Nei neonati la maggior parte delle reazioni allergiche agli alimenti è lieve e compare entro pochi minuti, anche se il NHS dice che i sintomi possono impiegare fino a 2 ore. I segni lievi o moderati comprendono orticaria, gonfiore di labbra, viso o occhi, e vomito. L'anafilassi è un'emergenza medica: i segni includono respiro difficoltoso o rumoroso, lingua gonfia, tosse persistente o respiro sibilante e, nei bambini piccoli, pallore e corpo molle, senza tono. ASCIA e il NHS dicono di chiamare subito un'ambulanza in questi casi.

Com'era una reazione lieve sul nostro elenco

La pagina del NHS sulle allergie alimentari nei bambini elenca i segni più frequenti: labbra o viso gonfi, occhi rossi che prudono e lacrimano, uno sfogo rosso che prude, eczema che peggiora, vomito, mal di pancia e diarrea. L'elenco di ASCIA dei segni lievi o moderati è simile: gonfiore di viso, labbra o occhi, orticaria o pomfi, formicolio in bocca, mal di pancia e vomito. Un neonato ovviamente non può dirti che gli formicola la bocca, quindi nella nostra versione abbiamo aggiunto le manine che si strofinano sulla bocca e un pianto insolito.

Il NHS dice che «la maggior parte delle reazioni allergiche è lieve», e ci ha aiutato. Ci ha aiutato anche una cosa che ci ha detto il nostro medico di famiglia su ciò che spesso non è un'allergia. Un alone rosso intorno alla bocca dopo il pomodoro o le fragole, che sparisce più o meno entro un'ora e resta solo dove il cibo ha toccato la pelle, è spesso un'irritazione dovuta all'acidità. L'orticaria che si estende al petto o alla schiena è un'altra cosa. Il nostro articolo sugli sfoghi cutanei dopo i pasti spiega meglio come distinguerli.

I segni che richiedono un'ambulanza

L'anafilassi è l'estremo più grave, e ASCIA la descrive come qualcosa da trattare ogni volta come un'emergenza medica. Le sue informazioni essenziali sulle allergie alimentari elencano i segni: respiro difficoltoso o rumoroso, gonfiore della lingua, gonfiore o senso di costrizione alla gola, respiro sibilante o tosse persistente, voce rauca, e capogiri persistenti o collasso. Poi arriva la frase che abbiamo sottolineato due volte: i bambini piccoli possono diventare pallidi e molli.

La pagina del NHS sull'anafilassi dice lo stesso a modo suo. Chiama il 999 se «un bambino è abbandonato, molle o non risponde come fa di solito», e aggiunge che la testa può ciondolare di lato o che può fare fatica a fissare il tuo viso. In un neonato quel corpo molle può essere il segno più chiaro, perché non può dirti che sente la gola stretta. Spesso arriva insieme a segni sulla pelle e vomito. Abbiamo smesso di preoccuparci di dare il nome giusto alla cosa. Bastava uno solo di quei segni per chiamare prima i soccorsi e pensare dopo.

Cosa dicono di fare il NHS e ASCIA

Per l'anafilassi i passaggi del NHS sono pochi. Usa l'autoiniettore di adrenalina se è stato prescritto, chiama il 999 per un'ambulanza e sdraiati. Dice anche «non stare in piedi né camminare in nessun momento, anche se ti senti meglio». Le indicazioni di ASCIA sulla posizione dicono di tenere i bambini piccoli sdraiati, non in verticale, il contrario dell'istinto di prendere il neonato e appoggiarlo sulla spalla. Se respirare è difficile, si può stare seduti con le gambe distese.

Il NHS dice che dopo un'anafilassi di solito si resta in ospedale circa da 2 a 12 ore, a volte di più, quindi nelle prime settimane di allergeni tenevamo la borsa del cambio sempre pronta. Per una reazione lieve il consiglio è meno drammatico. Smetti di offrire quell'alimento e chiama il medico di famiglia, l'assistente sanitaria o il pediatra per parlarne. Alcune famiglie hanno un piano scritto dal medico con le dosi di antistaminico; noi non l'avevamo, quindi abbiamo chiesto invece di tirare a indovinare. Una reazione lieve non significa di per sé che quell'alimento sia escluso per sempre, e questa decisione spetta al tuo medico.

I tempi, e perché offrivamo gli alimenti nuovi di mattina

Il NHS dice che le reazioni di solito compaiono entro pochi minuti da un alimento nuovo, «ma i sintomi possono impiegare fino a 2 ore per comparire». L'allergia al latte vaccino può richiedere fino a 3 giorni. Più di ogni altra cosa, è stata quella finestra a dare forma alla nostra routine. Offrivamo ogni nuovo allergene al mattino, a casa, in un giorno in cui uno di noi potesse tenere d'occhio la bambina per le due ore successive, e mai subito prima di un pisolino o di un viaggio in macchina.

Davamo anche a ogni nuovo allergene qualche giorno da solo prima di aggiungere il successivo, così in caso di reazione ci sarebbe stato un solo sospettato evidente. Il nostro articolo sulla finestra di osservazione tra un alimento nuovo e l'altro spiega perché. Un vomito ripetuto e abbondante che inizia da una a quattro ore dopo un alimento, spesso con pallore, può essere una FPIES, una reazione ritardata che non assomiglia affatto all'orticaria. Anche questa è una cosa da affrontare con il medico, non da risolvere da soli a casa.

Scriverlo subito, finché è fresco

Quando alla nostra bambina è davvero comparsa una chiazza di orticaria sul collo dopo l'uovo strapazzato, le prime domande del medico erano tutte sui dettagli. A che ora aveva mangiato, quanto, com'era lo sfogo, quanto era durato, ed era cambiato qualcos'altro? Avevamo una foto e degli orari approssimativi, e avremmo voluto avere di più. L'orticaria è sparita in meno di un'ora e il medico ci ha spiegato i passi successivi per l'uovo.

Da allora annotiamo ogni alimento nuovo con l'orario, e ogni sintomo con una foto e quanto è diventato intenso. Un registro così trasforma «a un certo punto è diventata un po' rossa» in qualcosa che il pediatra può usare. Il nostro articolo su come impostare un diario alimentare per il pediatra spiega cosa annotare. Scrivere, però, viene dopo. Se il tuo bambino fa fatica a respirare o diventa pallido e molle, chiama i soccorsi prima di prendere in mano qualsiasi app.

Domande frequenti (FAQ)

Quanto tempo dopo aver mangiato compare una reazione allergica nel neonato?

Il NHS dice che le reazioni allergiche di solito compaiono entro pochi minuti dall'assaggio di un alimento nuovo, ma i sintomi possono impiegare fino a 2 ore. Alcune allergie, come quella al latte vaccino, possono richiedere fino a 3 giorni. Le reazioni che iniziano ore dopo, con vomito ripetuto, possono essere una FPIES, che è il medico a diagnosticare.

Fonte: NHS: Food allergies in babies and young children

Come si riconosce l'anafilassi in un neonato?

ASCIA elenca respiro difficoltoso o rumoroso, gonfiore della lingua, gonfiore o senso di costrizione alla gola, respiro sibilante o tosse persistente, voce o pianto rauco e collasso, e osserva che i bambini piccoli possono diventare pallidi e molli. Il NHS aggiunge il bambino abbandonato, molle o che non risponde come fa di solito. Basta uno solo di questi segni per chiamare un'ambulanza.

Fonte: ASCIA: Food allergy fast facts; NHS: Anaphylaxis

Durante una reazione allergica grave devo tenere il bambino in posizione eretta?

Per il primo soccorso in caso di anafilassi, ASCIA consiglia di tenere i bambini piccoli sdraiati e non in braccio in verticale, e di non far mai stare in piedi o camminare chi ha un'anafilassi, perché la pressione può crollare. Se respirare è difficile, ci si può sedere con le gambe distese. Il NHS dice di usare l'autoiniettore di adrenalina se è stato prescritto e di chiamare il 999.

Fonte: ASCIA: Anaphylaxis positioning; NHS: Anaphylaxis

Un registro con data e ora per il medico

Il registro delle reazioni annota 10 tipi di sintomi su tre livelli di gravità, ciascuno con data e ora, e i calendari degli allergeni ti avvisano nei giorni giusti. Il report PDF consegna al tuo pediatra cosa è successo e quando, senza che tu debba ricostruirlo a memoria.

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Come citare questa guida: "Secondo Log: Svezzamento e Allergie (baby-allergy-tracker.com), La prima volta che abbiamo dato l'uovo alla nostra bambina siamo rimasti chini sul seggiolone a fissare ogni macchiolina rosa sulle guance. Era uno sfogo o solo la pappa calda? Avevamo letto tanto su quando introdurre gli allergeni e pochissimo su come si presenta una reazione in qualcuno che non può dirti che sente la bocca strana. Così ci siamo seduti con le pagine del NHS e di ASCIA e ci siamo scritti un breve elenco da attaccare al frigo. Eccolo, con il ragionamento che c'è dietro. È con il tuo medico che conviene definire un piano per il tuo bambino."