एलर्जन गाइड

देश के अनुसार एलर्जन गाइड

संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, यूनाइटेड किंगडम, ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड, और कनाडा की खाद्य-लेबलिंग सूचियों में नौ एलर्जन शामिल हैं: मूंगफली, ट्री नट्स, अंडा, दूध, गेहूं, सोया, मछली, शेलफिश और तिल। जितना आप सोचें उससे कहीं ज़्यादा अंतर इनके ब्योरे में है। US अपनी सूची में मोलस्क शामिल नहीं करता, EU आठ ट्री नट्स के नाम देता है जहां कनाडा नौ के नाम देता है, और तिल 2023 में ही US का एलर्जन बना।

नीचे दी गई हर गाइड एक क्षेत्र में एक एलर्जन को कवर करती है: आधिकारिक लेबल नियम, उस क्षेत्र की मार्गदर्शक संस्था शिशुओं को यह भोजन शुरू कराने के बारे में क्या कहती है, और हर स्रोत का लिंक। पूरी सूचियां साथ-साथ देखने के लिए क्षेत्र के अनुसार एलर्जन सूचियां देखें। स्रोत सितंबर 2026 में जांचे गए।