एलर्जन गाइड · यूरोपीय संघ

यूरोपीय संघ में ट्री नट्स: लेबल नियम और परिचय मार्गदर्शन

स्रोत सितंबर 2026 में जांचे गए। नीचे दिया गया हर दावा उस आधिकारिक स्रोत से जुड़ा है जहां से वह आया है।

शैक्षिक नोट: यह गाइड आधिकारिक लेबलिंग नियमों और प्रकाशित मार्गदर्शन का सार प्रस्तुत करती है। यह चिकित्सीय सलाह नहीं है। नए खाद्य पदार्थ शुरू करने या लक्षणों की व्याख्या करने से पहले अपने बच्चे की विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के बारे में हमेशा अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें। हमारा पूरा अस्वीकरण पढ़ें.

सीधा उत्तर: EU की 'नट्स' प्रविष्टि में ठीक आठ ट्री नट्स के नाम हैं: बादाम, हेज़लनट, अखरोट, काजू, पेकान, ब्राज़ील नट, पिस्ता और मैकाडेमिया। पाइन नट इसमें शामिल नहीं है। EFSA की 2019 राय ट्री नट्स का विशेष रूप से नाम नहीं लेती; इसका निष्कर्ष सामान्य रूप से एलर्जी-कारक खाद्य पदार्थों को कवर करता है।

क्या ट्री नट्स का नाम EU की 14 एलर्जन की सूची में शामिल है?

Annex II का आइटम 8 'नट्स, यानी' बादाम, हेज़लनट, अखरोट, काजू, पेकान नट, ब्राज़ील नट, पिस्ता नट और मैकाडेमिया या क्वींसलैंड नट है, जिनमें से हर एक की पहचान उसके वानस्पतिक नाम से होती है। यह बंद सूची US, कनाडाई या ऑस्ट्रेलियाई और न्यूज़ीलैंड सूचियों से संकरी है, जिनमें से कोई भी पाइन नट को नहीं छोड़ती। एकमात्र छूट कृषि मूल के एथिल अल्कोहल सहित अल्कोहलिक डिस्टिलेट बनाने में इस्तेमाल होने वाले नट्स के लिए है। हर नामित नट को सामग्री सूची में उभारा जाना ज़रूरी है, इसलिए लेबल सामान्य 'nuts' के बजाय बोल्ड में 'hazelnuts' दिखाता है।

उपभोक्ताओं को खाद्य जानकारी देने से संबंधित रेगुलेशन (EU) No 1169/2011 के अनुबंध II (Annex II) में 14 पदार्थ या उत्पाद सूचीबद्ध हैं। अनुच्छेद 21 (Article 21) के अनुसार हर एक को सामग्री सूची में ऐसी टाइपसेटिंग से उभारा जाना चाहिए जो उसे स्पष्ट रूप से अलग दिखाए, जैसे फ़ॉन्ट, शैली या पृष्ठभूमि रंग से। जहां किसी खाद्य पदार्थ की सामग्री सूची नहीं होती, वहां लेबल पर 'contains' (यानी 'में शामिल है') शब्द के बाद एलर्जन का नाम लिखा जाता है।

ट्री नट्स शुरू करने के बारे में EFSA का मार्गदर्शन क्या कहता है

EFSA की 2019 राय ट्री नट्स को अलग से नहीं उठाती। इसकी समीक्षा विशेष रूप से अंडा, अनाज, मछली, सोया और मूंगफली वाले खाद्य पदार्थों पर केंद्रित थी, और इसका सामान्य निष्कर्ष यह है कि अन्य पूरक आहार शुरू करते समय एलर्जी-कारक खाद्य पदार्थ शुरू किए जा सकते हैं। ट्री नट्स के लिए, यह विवरण राष्ट्रीय स्वास्थ्य प्राधिकरणों और आपके बाल रोग विशेषज्ञ पर छोड़ देती है। EFSA का सारांश यह ज़रूर नोट करता है कि दिए जाने वाले किसी भी खाद्य पदार्थ की बनावट उम्र-उपयुक्त होनी चाहिए ताकि दम न घुटे, इसीलिए साबुत नट्स के बजाय नट बटर या बारीक पिसे नट्स शिशुओं के लिए सामान्य रूप हैं। यहां स्रोत सीमित थे: हमें ट्री नट्स के लिए अलग से लिखा गया कोई EU-स्तरीय मार्गदर्शन नहीं मिला।

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) ने पूरक आहार कब शुरू किए जा सकते हैं, इस पर अपनी 2019 की राय के लिए लगभग 300 वैज्ञानिक प्रकाशनों की समीक्षा की। EFSA की राय EU के जोखिम प्रबंधकों के लिए वैज्ञानिक सलाह है; आम जनता के लिए सिफारिशें हर सदस्य राष्ट्र के स्वास्थ्य प्राधिकरण द्वारा जारी की जाती हैं, इसलिए आपके बाल रोग विशेषज्ञ जिस योजना का पालन करते हैं वह किसी राष्ट्रीय दिशानिर्देश से आ सकती है।

ऐप में ट्री नट्स लॉग करना

अपना क्षेत्र यूरोपीय संघ पर सेट करें और ऐप का एलर्जन शेड्यूल Annex II के 14 एलर्जन का पालन करेगा। शेड्यूल में, ट्री नट्स नट्स के रूप में दिखाई देता है। हर एलर्जन एंट्री 'शुरू नहीं हुआ' से 'शुरू किया गया', 'क्लियर' या 'प्रतिक्रिया' की स्थिति में बदलती है, और 14-दिन की विंडो नए खाद्य पदार्थों के बीच अंतर बनाए रखती है ताकि देर से होने वाली प्रतिक्रिया को किसी खाद्य पदार्थ से मिलाना आसान हो। हर नट का नाम लिखें, जैसे बादाम या काजू, न कि सिर्फ 'नट्स', ताकि आपका रिकॉर्ड उस तरह मेल खाए जिस तरह लेबल पर नाम लिखे होते हैं। अगर आपको कोई लक्षण दिखे, तो उसे उसकी गंभीरता के साथ लॉग करें; बाल रोग विशेषज्ञ रिपोर्ट आपकी अगली अपॉइंटमेंट के लिए तारीखों को एक PDF में इकट्ठा करती है। यह आपके और आपके डॉक्टर के लिए एक रिकॉर्ड है, निदान नहीं।

ट्री नट्स को पहले स्वाद से लेकर क्लियर होने तक ट्रैक करें

हर बार दिए गए भोजन और किसी भी प्रतिक्रिया को अपने बच्चे की अपनी समयरेखा पर लॉग करें, फिर अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ एक स्पष्ट रिपोर्ट साझा करें।

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