--- title: "芝麻过敏原标示与添加规则：英国" description: "芝麻籽是英国14种过敏原之一，不设任何例外，必须在预包装食品和现场包装直接出售的食品上突出显示。NHS将种子，尤其是芝麻籽，列入可能引发过敏反应的食物清单，并建议以磨得很细的形态提供种子。" url: "https://baby-allergy-tracker.com/zh/guides/sesame/united-kingdom/" --- [首页](/zh/) / [过敏原指南](/zh/guides/) / [英国](/zh/guides/#united-kingdom) / 芝麻 过敏原指南 · 英国 # 英国的芝麻：标示规则与添加指南 资料查核日期：2026年9月。以下每项陈述均附有官方原始来源链接。 **科普说明：** 本指南整理官方标示规定与已发布的指引，并非医疗建议。在为宝宝添加辅食或解读症状之前，请务必咨询儿科医生，了解宝宝的具体健康需求。 [阅读完整免责声明](/zh/disclaimer/). **直接解答：** 芝麻籽是英国14种过敏原之一，不设任何例外，必须在预包装食品和现场包装直接出售的食品上突出显示。NHS将种子，尤其是芝麻籽，列入可能引发过敏反应的食物清单，并建议以磨得很细的形态提供种子。 ## 芝麻是否列在英国14种过敏原清单中？ 芝麻是FSA所列14种过敏原之一，与英国保留的欧盟条目一样不设任何例外。面包卷上的芝麻籽、鹰嘴豆泥中的芝麻酱，以及沙拉酱中的芝麻油，都必须在配料表中突出显示。芝麻列入英国和欧盟清单的时间，比美国（直到2023年才添加）要早得多。“娜塔莎法”将店内自制商品，例如鹰嘴豆泥卷或现场包装的芝麻贝果，也纳入了完整标示规则。 英国食品标准局（FSA）列出的14种过敏原与欧盟相同；英国脱欧后保留了这些欧盟规则，现已纳入本国同化法。预包装食品的配料表中，每次出现过敏原都必须予以突出显示。在销售场所现场包装并直接出售的食品，自2021年10月起须依据“娜塔莎法”（Natasha's Law）提供完整配料表并突出显示过敏原。散装食品仍须提供过敏原信息，可通过书面或口头方式并附清晰的书面告示说明。 - [Food Standards Agency: Allergen guidance for food businesses](https://www.gov.uk/government/publications/allergen-guidance-for-food-businesses/allergen-guidance-for-food-businesses) ## NHS关于添加芝麻的指引怎么说 NHS将种子，尤其是芝麻籽，列入可能引发过敏反应的食物清单，并建议以磨得很细而非整粒的形态提供种子。芝麻和其他过敏原一样，从约6月龄起遵循相同的一次添加一种的方式，因此最好作为一餐中唯一的新过敏原来提供。顺滑的芝麻酱是许多家庭使用的一种磨得很细的形态。如果宝宝有湿疹或其他食物过敏，全科医生或保健访视员可以在第一次尝试之前提供建议。 在英国，NHS（国民保健署）建议从大约6月龄起，一次只添加一种可能引发过敏反应的食物，以便及时发现任何反应。如果宝宝有湿疹或有过敏家族史，NHS建议先咨询全科医生或保健访视员。 - [NHS: Food allergies in babies and young children](https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/food-allergies-in-babies-and-young-children/) ## 在App中记录芝麻 英国清单与欧盟一致，因此英国家庭使用的过敏原时间表与欧盟相同，共14种。 在时间表中，芝麻显示为**芝麻**。每个过敏原条目会从“未开始”依次变为“已引入”“已排除”或“出现反应”，14天的间隔让新食物错开添加，方便将延迟反应对应到具体食物。 记下具体形态，例如拌入泥糊中的芝麻酱，方便日后重复提供同样的食物。 如果发现症状，请记录下来并标注严重程度；儿科医生报告会将各项日期整理成一份PDF，供下次就诊使用。这是给你和医生参考的记录，而非诊断。 从第一次尝试到排除过敏，全程记录芝麻 按照宝宝专属的时间线，记录每一次尝试与任何反应，再生成一份清晰的报告与儿科医生分享。 [在 App Store 免费体验 →](https://apps.apple.com/app/id1445346223?pt=117722137&ct=Blog&mt=8) ## 芝麻在其他国家/地区的规定 - [美国的芝麻](/zh/guides/sesame/united-states/) - [欧盟的芝麻](/zh/guides/sesame/european-union/) - [澳大利亚和新西兰的芝麻](/zh/guides/sesame/australia-new-zealand/) - [加拿大的芝麻](/zh/guides/sesame/canada/) ## 英国的其他过敏原 - [英国的花生](/zh/guides/peanut/united-kingdom/) - [英国的坚果](/zh/guides/tree-nuts/united-kingdom/) - [英国的蛋](/zh/guides/egg/united-kingdom/) - [英国的奶](/zh/guides/milk/united-kingdom/) - [英国的小麦](/zh/guides/wheat/united-kingdom/) - [英国的大豆](/zh/guides/soy/united-kingdom/) - [英国的鱼](/zh/guides/fish/united-kingdom/) - [英国的贝类](/zh/guides/shellfish/united-kingdom/) 在[各地区过敏原清单](/zh/allergen-lists/)页面可并排查看各地区的完整清单。