--- title: "乳アレルゲン表示と導入ルール: オーストラリア/ニュージーランド" description: "乳はオーストラリアとニュージーランドで規定された表示名を持つアレルゲンで、原材料リストと「Contains」表示の両方で太字表示されます。ASCIAの2026年ガイドラインは、1歳になるまでに牛乳を導入するよう推奨しており、ヤギ乳、ヒツジ乳など代替タンパク質の育児用ミルクは食物アレルギー予防を目的としては推…" url: "https://baby-allergy-tracker.com/ja/guides/milk/australia-new-zealand/" --- [ホーム](/ja/) / [アレルゲンガイド](/ja/guides/) / [オーストラリア/ニュージーランド](/ja/guides/#australia-new-zealand) / 乳 アレルゲンガイド・オーストラリア/ニュージーランド # オーストラリアとニュージーランドにおける乳: 表示ルールと導入ガイダンス 情報源の確認日: 2026年9月。以下の記載はすべて、出典となる公式情報にリンクしています。 **教育的な注記:** 本ガイドは公式の表示ルールと公表されているガイダンスをまとめたものであり、医学的助言ではありません。新しい食品を与えたり症状を判断したりする前には、必ず赤ちゃんの小児科医に相談してください。 [免責事項の全文を読む](/ja/disclaimer/). **端的な回答:** 乳はオーストラリアとニュージーランドで規定された表示名を持つアレルゲンで、原材料リストと「Contains」表示の両方で太字表示されます。ASCIAの2026年ガイドラインは、1歳になるまでに牛乳を導入するよう推奨しており、ヤギ乳、ヒツジ乳など代替タンパク質の育児用ミルクは食物アレルギー予防を目的としては推奨されないとしています。 ## 乳はFSANZのアレルゲンリストに含まれていますか? 「milk(乳)」が規定名称であるため、ホエイやカゼインなど専門的な名称を持つ乳由来原材料には太字の「milk」が続けて示され、要約表示は「Contains milk」となります。コードの製品除外規定は、アレルギーのある人にとって安全になるよう加工された一部の食品を対象としており、FSANZはこれらをアレルゲンリスト自体ではなく製品除外規定のページに掲載しています。表示義務のないカフェやテイクアウトで提供される食品でも、乳の表示は食品とともに掲示するか、求めに応じて伝えなければなりません。 オーストラリア・ニュージーランド食品基準コードのStandard 1.2.3およびSchedule 9は、定められた「required names(規定名称)」を用いてアレルゲンを表示するよう求めています。2024年2月25日から施行されている平易な英語によるアレルゲン表示(PEAL)ルールにより、各アレルゲンは原材料表示の中で太字で示されるとともに、原材料表示の隣に「Contains(含む)」で始まる太字の要約表示にも記載されます。その日付より前に旧ルールで表示された食品は、2026年2月25日まで販売を継続できます。「May contain(含む可能性あり)」の表示は任意であり、コードによる規制対象ではありません。 - [FSANZ: Allergen labelling for food businesses](https://www.foodstandards.gov.au/business/labelling/allergen-labelling) ## 乳の導入についてASCIAのガイダンスが述べていること ASCIAの推奨5は、家庭の普段の食事にある食品を優先しながら、1歳になるまでに導入すべき一般的なアレルゲンの1つとして牛乳を挙げており、エビデンスの確実性は非常に低いとしています。ASCIAの育児用ミルクに関する推奨のいくつかも乳に関するものです。推奨13は、食物アレルギー予防を目的とした加水分解乳児用ミルクは推奨されないとし、推奨15は、ヤギ乳、ヒツジ乳、米、オーツ麦、エンドウ豆、ココナッツのタンパク質を原料とする育児用ミルクもその目的では推奨されないとしています。推奨16は、健康な母乳育児の赤ちゃんについて、医学的な理由がない限り、生後1週間の一時的な牛乳ベースの育児用ミルクの補足を勧めないとしています。育児用ミルクに関する判断は医師に相談してください。 オーストラリア・ニュージーランドの臨床免疫学・アレルギー専門医の中心的な専門団体であるASCIAは、2026年に更新版「食物アレルギー予防のための乳児栄養ガイドライン」を発表しました。このガイドラインは、赤ちゃんに発達的な準備が整ったサイン(通常は生後6か月頃、生後4か月より前は不可)が見られたら離乳食を開始すること、1回の食事で新しいアレルゲンとなりうる食品は1種類だけ導入すること、そしてアレルギー反応が出ない限り、導入後は少なくとも週1回はそのアレルゲンを与え続けることを推奨しています。 - [ASCIA Guideline: Infant Feeding for Food Allergy Prevention (2026), summary of recommendations](https://www.allergy.org.au/hp/papers/infant-feeding-and-allergy-prevention) ## アプリで乳を記録する 地域をオーストラリア/ニュージーランドに設定すると、アプリのアレルゲンスケジュールはFSANZのリストに従います。 スケジュールでは、乳は**乳**として表示されます。各アレルゲンの項目は「未開始」から「導入済み」「クリア」または「反応あり」へと進み、14日間の間隔を空けることで新しい食品を分散させ、遅発性の反応がどの食品によるものか特定しやすくなります。 ヨーグルト、チーズ、または食品に調理された乳のいずれだったかを記録し、日付だけでなく形状も残しましょう。 症状が見られたら、その重症度とともに記録してください。小児科医向けレポートは日付を1つのPDFにまとめ、次回の受診に役立ちます。これはあなたと医師のための記録であり、診断ではありません。 乳を初めての一口からクリアまで記録 赤ちゃん自身のタイムラインに沿って、与えた食事と反応をすべて記録し、わかりやすいレポート1つにまとめて小児科医と共有できます。 [App Storeで無料でお試し →](https://apps.apple.com/app/id1445346223?pt=117722137&ct=Blog&mt=8) ## 他の国・地域における乳 - [米国における乳](/ja/guides/milk/united-states/) - [EU(欧州連合)における乳](/ja/guides/milk/european-union/) - [英国における乳](/ja/guides/milk/united-kingdom/) - [カナダにおける乳](/ja/guides/milk/canada/) ## オーストラリアとニュージーランドの他のアレルゲン - [オーストラリアとニュージーランドにおけるピーナッツ](/ja/guides/peanut/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおける木の実](/ja/guides/tree-nuts/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおける卵](/ja/guides/egg/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおける小麦](/ja/guides/wheat/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおける大豆](/ja/guides/soy/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおける魚](/ja/guides/fish/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおける甲殻類・貝類](/ja/guides/shellfish/australia-new-zealand/) - [オーストラリアとニュージーランドにおけるごま](/ja/guides/sesame/australia-new-zealand/) すべての地域のリストを[地域別アレルゲンリスト](/ja/allergen-lists/)で並べて確認できます。